Goji suszone owoce Kolcowój chiński
Goji chińskie (łac. Lycium chinense) to krzew liściasty o zwisających gałęziach, którego ojczyzną jest kontynent azjatycki. ... więcej
Dostawa od 14.9 zł, gratis od 149 zł Czas dostawy
- Packeta – punkt odbioru dostarczymy do 10.9.
Produkty podobne do Goji
| Kod produktu | 00181 |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Chiny |
| Nazwa łacińska | Lycium chinense |
| Bylík.cz | Goji Kustovnice čínská sušené plody |
| Bylík.sk | Goji Kustovnica čínska sušené plody |
Suszone owoce goji
Lycium chinense /
Goji Kolcowój chiński
Kolcowój chiński (łac. Lycium chinense) to krzew liściasty o zwisających gałęziach, którego ojczyzną jest kontynent azjatycki. W okresie kwitnienia zdobią go urocze, rurkowate kwiaty o niebieskawym odcieniu, a owocami są owalne, intensywnie czerwone jagody.
Jagody goji są określane jako tzw. superżywność lub superowoc. Nic dziwnego, ponieważ zawierają całą gamę mikroelementów. Są to między innymi aminokwasy oraz witaminy A, B1, B2, B6, C i E, a wśród minerałów znajdziemy na przykład magnez, mangan, miedź, selen, wapń, cynk i żelazo.
Suszone owoce można spożywać samodzielnie jako zdrową przekąskę lub wykorzystać je do urozmaicenia poczęstunku dla gości. Nadają się również do napojów typu smoothie, owsianki i innych kaszek, a także można je wykorzystać do przygotowania domowych batoników musli lub surowych ciasteczek.
Substancje czynne
Owoce kolcowoju zawierają 19 aminokwasów, w tym 8 niezbędnych; 15% stanowią białka, witaminy – A, C, B1, B2, B3, B6, E, karotenoidy, beta-karoten, zeaksantynę, luteinę, likopen, kryptoksantynę, ksantofil, a także minerały i pierwiastki śladowe: żelazo, cynk, miedź, wapń, fosfor, selen i german. W 100 g dojrzałych owoców znajduje się aż 11 mg żelaza.
Występowanie
Czerwone owoce goji rosną na kolczastych krzewach na żyznej glebie przedgórza Himalajów.
Nazwy ludowe
goji
Przygotowanie
Tradycyjna herbata pobudzająca – 2–3 łyżeczki owoców kolcowoju zalać 3/4 litra wody, gotować przez 3 minuty i odcedzić. Pij w ciągu dnia do godziny 17.00. Herbatę można dosłodzić miodem. Jagody goji można spożywać samodzielnie lub dodawać do jogurtu lub mieszanek płatków śniadaniowych. Innym sposobem spożywania owoców jest przygotowanie smacznej herbaty, podobnie jak w przypadku owoców dzikiej róży, przy czym po zaparzeniu jagody goji można zjeść. Na jeden litr soku należy przetworzyć około 6 kilogramów dojrzałych owoców kolcowoju.
Uważajcie!
Zalecana dawka jagód goji dla osób dorosłych to około dwóch garści dziennie. Mniejsze dzieci powinny spożywać połowę tej dawki. Spożywanie większej ilości jagód goji może prowadzić do problemów z trawieniem. Nie zaleca się spożywania większej ilości jagód goji przed snem, ponieważ może to powodować bezsenność.
Zalecamy przechowywanie jagód goji w zamkniętych szklanych pojemnikach ze względu na ich zwiększoną wrażliwość na wilgoć.
Producent: Bylík.pl – Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 543 03 Vrchlabí 3, nr identyfikacyjny: 28811101, nr VAT: CZ28811101 Warunki handlowe
