Kardamon mielony owoc
Źródłem tej rzadkiej i bardzo cenionej przyprawy jest kardamon zwyczajny (łac. Elettaria cardamomum), wiecznie zielona roślina z rodziny imbirowatych, która może osiągać wysokość nawet czter ... więcej
Dostawa od 14.9 zł, gratis od 149 zł Czas dostawy
- Packeta – punkt odbioru dostarczymy do 10.9.
| Kod produktu | 01067 |
|---|---|
| Nazwa łacińska | Elettaria cardamomum |
| Bylík.cz | Kardamom mletý plod |
| Bylík.sk | Kardamóm mletý plod |
Mielony kardamon
Elettaria cardamomum /
Kardamon
Źródłem tej rzadkiej i bardzo cenionej przyprawy jest kardamon zwyczajny (łac. Elettaria cardamomum), wiecznie zielona roślina spokrewniona z imbirem, która może osiągać wysokość nawet czterech metrów. Jej pierwotnym siedliskiem jest tropikalny las deszczowy w południowo-zachodnich Indiach, jednak obecnie uprawia się ją również w innych częściach świata.
Przyprawa ta zawiera szereg interesujących substancji i mikroelementów. Są to przede wszystkim białka, tłuszcze i węglowodany; znajdziemy w niej również między innymi terpeny, kwasy karboksylowe oraz, spośród witamin, głównie witaminy B1, B2 i B3.
Kardamon ma przyjemny, delikatnie cytrynowy zapach oraz słodkawo-korzenny smak. Doskonale nadaje się do potraw mięsnych oraz do doprawiania sosów i ryżu; można go również dodawać do słodkich deserów i wyrobów cukierniczych. Warto zauważyć, że kardamon jest jedną z najdroższych przypraw na świecie (droższe są jedynie szafran i wanilia).
CO CIĘ INTERESUJE
Jakie zioło pomaga na kołatanie serca?
Istnieje kilka ziół, które mogą pomóc złagodzić kołatanie serca i związane z nim objawy, takich jak kardamon, lawenda, tymianek, melisa, krwawnik pospolity i waleriana.
Kardamon może pomóc zmniejszyć stres i niepokój, które są częstymi przyczynami kołatania serca. Lawenda, tymianek i melisa mają działanie uspokajające, które może pomóc zmniejszyć kołatanie serca i poprawić jakość snu. Krwawnik pospolity może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i wspomóc pracę serca. Waleriana może pomóc uspokoić układ nerwowy i zmniejszyć niepokój, co może prowadzić do zmniejszenia kołatania serca.
Należy jednak pamiętać, że w przypadku częstych i intensywnych kołatania serca należy zgłosić się do lekarza i poddać się badaniom, aby wykluczyć poważne choroby serca lub inne problemy zdrowotne. Zioła mogą stanowić przydatne uzupełnienie leczenia, ale nie mogą zastąpić opieki medycznej.
Producent: Bylík.pl – Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 543 03 Vrchlabí 3, nr identyfikacyjny: 28811101, nr VAT: CZ28811101 Warunki handlowe
