Suszone plasterki banana w miodzie

Banany, znane ze swojego urzekającego słodkiego smaku, należą nie tylko w naszych stronach do najpopularniejszych owoców tropikalnych. Te charakterystyczne, żółte, wydłużone owoce rosną w zwisających kiściach na bananowcach. Co zaskakujące, nie jest to jednak drzewo w dosłownym tego słowa znaczeniu, lecz roślina zielna. Może to być gatunek bardzo niski, ale także „przerosła roślina zielna”, która osiąga wysokość ponad 5 metrów.

Banany stanowią szybkie źródło energii, ponieważ zawierają łatwo przyswajalne cukry. Jednocześnie są bogate w mikroelementy, a konkretnie w wapń, potas, magnez, fosfor i witaminę C.

Żaden miłośnik bananów nie powinien przegapić suszonych plasterków bananów w miodzie. W połączeniu z miodem mają idealnie zharmonizowany smak i świetnie nadają się do samodzielnego podjadania. Te chipsy bananowe zadowolą każdego gościa i nadają się na przykład do dekoracji i doprawiania pucharów lodowych lub deserów.

Wartość odżywcza na 100 g: Wartość energetyczna: 2 129 kJ / 509 kcal, Tłuszcze: 26,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 26,2 g, Węglowodany: 66,5 g, w tym cukry: 31,2 g, Błonnik: 3,6 g, Białko: 0,4 g, Sól: 0,01 g

Substancje czynne

Potas, magnez, wapń, niewielkie ilości żelaza, fosforu, cynku, witamin z grupy B, prowitaminy A, niewielka ilość witaminy C oraz tryptofan