Warto spróbować gymnemy leśnej, aby kontrolować masę ciała

W czeskiej przyrodzie z pewnością nie spotkacie się z gymnemą leśną. Jest to bowiem egzotyczna liana, która występuje głównie w tropikalnych i subtropikalnych regionach subkontynentu indyjskiego. Ponieważ jednak liście tej rośliny mają wiele interesujących właściwości, na które warto zwrócić uwagę, w postaci suszonej można je nabyć również u nas.

Liana preferująca wilgotny i ciepły klimat

Gymnema sylvestris / Gymnema leśna

Gymnema leśna, znana również pod hinduską nazwą gurmar (łac. Gymnema sylvestris), to sięgająca nawet kilku metrów długości wiecznie zielona liana z rodziny tojeściowatych. Ma proste, naprzeciwległe liście o owalnym lub eliptycznym kształcie oraz drobne żółte kwiaty, które tworzą kwiatostany szczytowe. Ich kielich jest pięcioczęściowy, a korona ma uroczy kształt dzwonka. Owocem rośliny jest haczykowaty pęcherzyk lub zbiorowy owoc złożony z kilku takich pęcherzyków. Nasiona są zazwyczaj podłużne i mają brązowy kolor.

W stanie dzikim gatunek ten występuje przede wszystkim w tropikalnych i subtropikalnych regionach Indii, zwłaszcza w południowej i środkowej części kraju. Jest jednak również rozpowszechniony w innych częściach kontynentu azjatyckiego, a także w Afryce. W wielu miejscach jest celowo uprawiana do celów farmakologicznych.

Gymnema leśna najlepiej rozwija się w wilgotnym (ale nie nadmiernie) i jednocześnie ciepłym środowisku, wymaga gleby bogatej w składniki odżywcze.

Chcesz utrzymać zdrową wagę? Wypróbuj gymnemę!

Ta tropikalna liana jest od tysięcy lat stosowana w medycynie ludowej na obszarach swojego występowania, a swoje stałe miejsce ma przede wszystkim w medycynie ajurwedyjskiej i tradycyjnej medycynie chińskiej. Uwagę przyciągają niektóre zawarte w niej substancje, zwłaszcza peptyd gurmarina i kwas gymnemowy. Ponadto w roślinie znajdziemy na przykład glikozydy, alkaloidy, saponiny, flawony, żywicę, kwas masłowy, kwas winowy i kwas hydroksycynamonowy.

Zgodnie z wynikami badań naukowych gymnema ma zdolność wpływania na apetyt. Pomaga również w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi, korzystnie wpływa na metabolizm glukozy i tłuszczów, dlatego można ją polecać do kontroli masy ciała oraz jako suplement podczas diet odchudzających.

Z rośliny zbiera się głównie liście, które następnie suszy się, a z nich najczęściej przygotowuje się napar. Ekstrakty z liści są również składnikiem różnych suplementów diety, które służą do wspomagania kontroli wagi.

W regionach występowania tej liany odnotowano jeszcze jedno interesujące zastosowanie. Jej świeże liście są tam bowiem żute w ustach, co powoduje tymczasowe znieczulenie na słodki smak. Wynika to z zawartości kwasu gymnemowego.