Kozłek

Elytrigia repens / Perz właściwy

Kozłek pospolity (łac. Elytrigia repens) nie jest w ogóle mile widzianym gościem w ogrodach. Ze względu na swoją odporność oraz kłącze, które rozprzestrzenia się na dużą powierzchnię i ma sztywne odgałęzienia, jest uważana za niebezpieczny chwast. Ta trawa ma wąskie, zielone liście, kwiatostan tworzą kłoski, a owocami są łuskowate ziarna.

Zdecydowanie szkoda byłoby całkowicie odrzucać tę roślinę. Jej korzeń, a raczej kłącze, przyczynia się bowiem do wydalania wody i oczyszczania organizmu, a także utrzymuje prawidłowe funkcjonowanie dróg moczowych i nerek. Można go zatem wypróbować podczas diet odchudzających i kontroli masy ciała. Kostrzewa ma również pozytywny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego i wspomaga prawidłowe trawienie.

Substancje czynne

Zawiera inozytol, sole mineralne (głównie potasowe), węglowodany, śluz, olejki eteryczne z agopirenem (działają prawdopodobnie fitoncydowo), kwas krzemowy, polifruktozę, inulinę, triticynę, saponiny, enzym mezoinozyt oraz inne substancje.

Występowanie

Pola, ogrody, wysypiska, łąki, rowy, opuszczone tereny – zdaniem wielu ogrodników są to najgorsze chwasty.

Nazwy ludowe

Zioło to znane jest również pod nazwami: przyprawa trawiasta, pejr, pejř, pejřavka, pejří, pejřka, pepřavka, plazivka, dzika pszenica polna, trawa psia, pýřavka, trawa, korzeń trawiasty lub věchtoví.