Korzeń goryczki

Gentiana lutea / Goryczka żółty

Goryczka żółta (łac. Gentiana lutea) to wysoka i krzepka roślina wieloletnia, rosnąca na górskich łąkach i pastwiskach w środkowej i południowej Europie. Ma wydrążoną łodygę, przyziemną rozetę liści o eliptycznym kształcie oraz jasnożółte, pięciopłatkowe kwiaty, które wyrastają w kątach przylistków. Pod ziemią kryje się potężny i długi kłącze.

Korzeń rośliny zawiera między innymi gorzkie glikozydy, alkaloidy, terpeny, śluzy, pektyny, inulinę i inne substancje. Dzięki swojemu składowi korzystnie wpływa na ogólny stan organizmu, a przede wszystkim przyczynia się do orzeźwienia organizmu, pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego oraz pobudza apetyt.

Ze względu na swój uroczy wygląd gorczyca jest często sadzona w ogrodach ozdobnych. Jej kłącze wykorzystuje się do produkcji gorzkich likierów żołądkowych, a także stanowi składnik niektórych preparatów kosmetycznych.

Nazwy ludowe

osoba postrzelona