Zielona herbata liściasta

Camellia sinensis / Zielona herbata Gunpowder

Zielona herbata jest bez wątpienia jednym z najpopularniejszych bezalkoholowych napojów ziołowych. Ma długą tradycję w Azji, gdzie pije się ją od tysięcy lat, ale zdobyła również wielu zwolenników w innych zakątkach świata. Jego źródłem jest krzew herbaciany chiński (łac. Camellia sinensis), dla którego charakterystyczne są silnie żebrowane liście i delikatne białe kwiaty. Obecnie istnieje znaczna liczba odmian tej rośliny. W przeciwieństwie do herbaty czarnej, herbata zielona nie przechodzi procesu fermentacji.

Zielona herbata należy do znanych przeciwutleniaczy, dzięki czemu chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Wspomaga naturalną odporność organizmu, przyczynia się do prawidłowej pracy serca i warto ją wypróbować w przypadku uczucia ciężkości nóg. Pomaga utrzymać prawidłowy poziom glukozy i cholesterolu we krwi (w tym utlenianie tłuszczów), dlatego zaleca się go w celu kontroli masy ciała. Przyczynia się do zdrowia zębów i jest odpowiedni dla zachowania zdrowych kości i skóry. Wpływa również na termogenezę – wydatek energetyczny.

Picie zielonej herbaty wspomaga sprawność fizyczną i umysłową. Odświeża organizm, sprzyja koncentracji, zdrowemu senowi i witalności. Pozytywnie wpływa na zmęczenie, relaksację i sprawność poznawczą.

Gunpowder to jedna z najbardziej znanych i poszukiwanych herbat zielonych. Ręcznie zbierane liście herbaty są zwijane w małe kulki, przypominające proch strzelniczy. Po zalaniu gorącą wodą pięknie się jednak rozwijają. Herbata ta ma wyrazisty, lekko gorzki smak i interesujący, delikatnie dymny aromat.